La Smash All band accompagnerà la serata del 2 dicembre 24 al Barrito

 

La serata Lentil del 2 dicembre 2024 non sarà solo alimentazione per il corpo e condivisione dei piatti di Claudio Farina; potremo infatti ascoltare un bel "live rock alla Tavola di Lentil" proposto dagli  SMASH ALL, la Special Rock Band della Cooperativa L'Arcobaleno, che salirà sul palco con Orlando Manfredi e Tommaso Cerasuolo per sostenere la "cultura dell'incontro e del buon cibo", in contrasto alle disuguaglianze e discriminazioni sociali.

Lunga vita al ROCK SENZA BARRIERE!

Il 2 dicembre 2024 con lo chef Claudio Farina al Barrito

 

Lo chef Claudio Farina in collaborazione col ristorante La Nicchia di Cavour (CN) ci farà assaggiare le sue specialità il prossimo lunedì 2 dicembre alle 19:30, in occasione della cena Lentil presoo la Casa del Quartiere Barrito, via Tepice 23 a Torino.

Prenotazione obbligatoria su: https://lentiltorino-dicembre.eventbrite.it

La cena è a offerta libera per permettere a chi non può di condividere la stessa cena con chi invece può.

Il 2 dicembre 2024 ti aspettiamo al Barrito ...

 

Il prossimo 2 dicembre 2024 dalle ore 19.30 presso la Casa del Quartiere Barrito, via Tepice 23, Torino, il rinomato cuoco Claudio Farina, in collaborazione col Ristorante La Nicchia di Cavour (TO), ci farà degustare il suo menu vegetariano preparato per gli ospiti di Lentil.

Prenotazione obbligatoria cliccando qui

Le serate Lentil del 20 e del 24 settembre

Due piacevoli eventi a Torino per provare l'esperienza reale di una cena al Ristorante Lentil

Il 20 e 24 settembre il Comitato Lentil a Torino, creato per aprire il primo ristorante Lentil italiano nella città di Torino, ha invitato una settantina di persone per ciascuna sera ad una cena organizzata nell'ambito degli eventi in di Terra Madre, la rete internazionale delle comunità del cibo, che si riunisce a Torino ogni due anni al Salone del Gusto.

Ospitate temporaneamente presso la Casa del Quartiere Barrito al Lingotto, le due cene sono state realizzate grazie alla collaborazione e al lavoro volontario di moltissime persone. Il Comitato è stato aiutato da un famoso chef , Christian Milone, il cui ristorante ha ottenuto la prestigiosa stella Michelin, e da altri quattro bravi cuochi, Luca Alzona, Jacopo Gallizio, Maria Elena Gorini ed Ennio Malorzo. Tutti insieme hanno studiato e realizzato un menu vegetariano basato sui principi della collaborazione diretta con agricoltori biologici delle campagne intorno a Torino e su un eccellente servizio a la carte, sotto la direzione di una maître professionista, Gaia Baracco. I tavoli sono stati preparati sotto la direzione artistica di di due artiste di rilievo internazionale, Tea Giobbio e Ito Fukushi, mentre sul piccolo palco della sala da pranzo si sono succeduti il duo di piano e flauto Genot- Benedetti e il duo di chitarra classica Renda-Trucco.

Tutta questa generosa offerta di tempo, di cibo organico e di competenze è stata completata dalla eccezionale partecipazione di volontari che hanno aiutato in cucina ed in sala: grazie alle Associazioni ASAI e UPM che lavorano da anni per aiutare ed integrare i migranti ed i rifugiati, la comunità di Lentil si è arricchita della presenza di donne e uomini provenienti da diversi Paesi africani e asiatici.
Sono stati anche invitati giornalisti di quotidiani e RaiTv che aiuteranno a diffondere conoscenze adeguate sul modello Lentil e ad informare della prossima apertura di Lentil anche in Italia.

... ed ancora musica!

Massimiliano Genot, concertista, compositore, docente di pratica pianistica al Conservatorio di Torino, suonerà per noi, accompagnato dal flautista Maurizio Benedetti, anch'egli docente di flauto al Conservatorio di Torino, durante la serata del 20 settembre.

Musica ... non solo cibo

Con piacere annunciamo la partecipazione del Duo chitarristico Renda-Trucco che accompagnerà la serata del 24 settembre.
Fabio Renda e Beniamino Trucco, chitarristi diplomati al Conservatorio di Torino, proporranno composizioni originali e trascrizioni dedicate al duo di chitarre: musiche di Giuliani, Respighi, Mendelssonh, Tchaikovsky e dei Beatles.

Per informazioni: https://www.facebook.com/DuoRendaTrucco/

I volontari si preparano...

Grazie al prezioso supporto ed alla collaborazione con l'ASAI e con l'UPM , alle cene parteciperanno i loro volontari attualmente in percorso di inserimento; saranno presenti in sala, assicurando la distribuzione delle portate. Durante la visita dei locali della Casa del Quartiere Barrito hanno dimostrato grande entusiasmo per il modello Lentil e per le prossime serate del 20 e 24 settembre. Grazie ai volontari, grazie all'ASAI ed all'UPM!